Boulettes, élevage,… : les délices du pain rassis

Cette croûte de pain dur possède plusieurs vertus. Il peut servir dans plusieurs secteurs d’activités autres que la consommation directe.   7h30. C’est à cette heure que maman Marthe s’apprête. Vendeuse de pain-boulettes au marché central de Douala, elle a son petit secret pour faire gonfler sa viande. Elle porte ce mardi 05 juillet 2022, […]

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